Opdracht 11: Voedingsmiddelen organiseren
Leuk en goed dat je weer meedoet aan de Waardevol Opgeruimd – Opruimchallenge van de komende dagen. Voor de komende dagen is het de opdracht om je houdbare voorraad voedingsmiddelen uit te zoeken.
De 11e opdracht bestaat uit de volgende stappen:
- Verzamel al je voorraad voedingsmiddelen uit je keukenkasten en de voorraadkast. Wanneer je wat minder tijd hebt, knip het dan in stukken op de komende dagen per kast/lade. Het opruimen van de voorraad uit je vriezer en koelkast is een eerdere opdracht. Mocht je dit nog niet hebben gedaan en ook willen oppakken, pak dit dan apart en niet tegelijkertijd op.
- Leg alles soort bij soort neer. Bijvoorbeeld per categorie; ‘broodbeleg’, ‘snacks’, ‘kruiden’, ‘sauzen’, ‘drank’, etc..
- Controleer gelijk de houdbaarheidsdatum. Mocht iets over de datum zijn en je denkt dat het ook echt niet meer goed is, doe dit dan gelijk weg.
- Heb je producten die je/jullie ooit hebben gekocht of gekregen, maar die je eigenlijk toch niet lekker vindt, maar wat nog wel goed is, zet dit dan apart bij elkaar.
- Nu is het tijd om de houdbare artikelen die je wilt houden te organiseren. Beoordeel wat je waar praktisch vindt om op te bergen. Bijvoorbeeld in het geval van jonge kinderen de ontbijtproducten in een kastje/lade waar zij zelf ook bij kunnen om te helpen met de tafel dekken/opruimen. Of kruiden vlakbij het gasfornuis, om tijdens het koken je kruiden vlak bij de pan te hebben. Heb je van sommige producten meer dan één verpakking, dan kun je bijvoorbeeld de extra stuks in een voorraadkast of trapkast buiten je keuken opbergen als je die hebt.
- Wanneer je alles in bakken/kratten soort per soort opbergt kan dit rustiger ogen. Het nadeel is wel dat het minder goed zichtbaar is wat je op voorraad hebt liggen. Voor in lades raad ik het wel aan op per categorie items in bakjes op te bergen, zodat het gemakkelijker netjes blijft. Op planken vind ik het persoonlijk wel praktisch wanneer je één categorie in één keer wilt bekijken of pakken, zoals bij kleine kruidenpotjes of al het broodbeleg. Voor de rest vind ik het persoonlijk praktischer om op planken alles gewoon overzichtelijk los neer te zetten/leggen zonder het in bakjes op te bergen.
- Breng aan het eind de artikelen die nog goed zijn, maar die je/jullie zelf eigenlijk niet lekker vinden naar een buurtkastje in de buurt. Op de volgende website kan je filteren op houdbare producten en zie je gemakkelijk de juiste buurtkastjes bij jou in de buurt: Bekijk de kaart – Welkom op de Buurtkastjeskaart!
Ik hoop zoveel mogelijk mensen te motiveren en inspireren om met het opruimen van hun huis aan de slag te gaan. Je helpt mij hiermee door deze opruimchallenge met vrienden of buurtgenoten te delen en zo ook elkaar te motiveren en inspireren.
Veel plezier en succes weer met de opdracht!
Heb je vragen? Stuur gerust een berichtje.
Volg jij me al op Facebook en/of Instagram? FacebookWaardevol opgeruimd (@waardevolopgeruimd) • Instagram-foto’s en -video’s