Opdracht 2: Koelkast en vriezer opruimen
Leuk dat je meedoet aan de Waardevol Opgeruimd – Opruimchallenge. Nu het koud weer is, is het een mooi moment om je vriezer en koelkast op te ruimen.
- Laat je koelkast, vriezer of koel-vriescombinatie vast ontdooien. Dan is dit gelijk weer eens gebeurd. Wanneer je dit regelmatig doet, verbruikt die ook minder energie en ben je ook goed bezig voor het milieu en je portemonnee.
- Begin hierna met het helemaal leeghalen van je koelkast of vriezer. Zowel alle voedingsmiddelen als losse planken of bakken. Mijn advies is om niet je vriezer en je koelkast tegelijkertijd op te ruimen.
- Bekijk bij het eruit halen van alle voedingsmiddelen bij het leeghalen van de koelkast naar de houdbaarheidsdatum en bij zowel het leeghalen van de koelkast als de vriezer op basis van geur en gezicht of een product nog goed is of niet. Zet hetgeen niet meer goed is apart en gooi het na het leeghalen weg.
- Leg van hetgeen wat nog goed is soort bij soort. Om zo inzichtelijk te maken wat en hoeveel je hebt per productcategorie. Bijvoorbeeld bij je vriezer; al het vlees bij elkaar, al het (afbak)brood bij elkaar en snacks bij elkaar, etc.. In het geval van je koelkast bijvoorbeeld; al het broodbeleg bij elkaar, alle sauzen bij elkaar, etc..
- Kom je etenswaren of dranken tegen die nog wel goed zijn, maar die je in de praktijk niet opmaakt omdat je het toch niet lekker vindt, vraag dan aan je buren of collega’s bijvoorbeeld of je hen er blij mee kunt maken.
- Maak de lege koelkast of vriezer (zodra die ontdooid is) schoon.
- Zet je vriezer of koel-vriescombinatie weer aan. 😉
- Ruim alles wat je wil houden weer in. Mijn advies is soort bij soort en indien er plek is in de koelkast niet teveel achter elkaar. Zo blijf je beter zien wat je allemaal hebt. Tip: legt groente en fruit in de lades onderin, zo blijft het langer goed. Persoonlijk vind ik opbergbakjes voor in de vriezer of koelkast niet nodig. Mocht het jou wel helpen om overzicht te creëren, zorg dan voor transparante glazen of kunststof opbergmateriaal. Op deze manier blijf je gelijk zien wat er in je koelkast ligt.
- Verzin een gerecht bij de etenswaren die nog goed zijn, maar niet al te lang meer. Zo liggen ze niet nog een hele tijd tot het echt niet meer houdbaar is.
- Indien je net je koelkast hebt opgeruimd en schoongemaakt, dan is daarna, of een ander moment één deze dagen je vriezer aan de beurt of andersom.
Ik hoop zoveel mogelijk mensen te motiveren en inspireren om met het opruimen van hun huis aan de slag te gaan. Je helpt mij hiermee door deze opruimchallenge met vrienden of buurtgenoten te delen en zo ook elkaar te motiveren en inspireren.
Veel plezier en succes met de tweede opdracht!
Ik ben benieuwd naar hoe jullie je koelkast en vriezer indelen en of je etenswaren al tijden hebt bewaard, waar je nu tijd voor gaat maken om een gerecht bij te bedenken.
Heb je vragen? Stuur gerust een berichtje.
